Notre table d'hôtes
Notre table d'hôtes est une expérience culinaire créole où chaque plat est préparé avec amour. Nous sommes fiers de vous offrir des plats préparés par nos soins, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients.
Notre philosophie : privilégier les produits de saison issus du cirque de Mafate, pour vous offrir une cuisine authentique. Nous favorisons une cuisine qui respecte la nature et qui met en valeur les produits locaux.
Venez savourez l'authenticité de notre cuisine créole dans un cadre naturel exceptionnel.
PETIT-DEJEUNER
7:30 - 9:00
Boissons chaudes, fruits, pains, confiture maison, miel de nos ruches, gâteau maison, muffins
8€ le petit-déjeuner (5€ enfants moins de 10 ans)
DINER
19:00
Entrée : Gratin, salade, velouté, tarte, galette de légumes
Plat : Carry poulet, civet canard, boucané porc, rougail saucisse, carry brèdes
Dessert : gâteau tison, gâteau chocolat, salade de fruits, gâteau manioc
26€ le repas (15€ enfants moins de 10 ans)
Exemple des plats qui peuvent vous être proposés en fonction des saisons et des disponibilités. N'hésitez pas à nous communiquer vos restrictions alimentaires à l'avance.
Réservez dès maintenant et laissez-nous vous emmenez dans un voyage culinaire
50€ la tente Calumets ou Papangue, 64 euros pour la tente spacieuse Cabris,
26€ le repas, 8€ le petit-déjeuner